1397/10/24 دوشنبه
شماره 77فصلنامه اثر به چاپ رسید
شماره 77 فصلنامه علمی، فنی و هنری اثر توسط پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری منتشر شد .

.

به گزارش روابط عمومی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری ، این شماره اثر مشتمل بر 7مقاله  :عصاری و عصارخانه ها ؛معرفی عصارخانه صالحی فرخ شهر در استان چهار محال و بختیاری  (اردشیر آخوندی سورکی )، پژوهش در کتیبه های سنگاب مسجد رحیم خان (زهرا حبیبی)، گونه شناسی الگوی چهار صفه در خانه های تاریخی ایران (غلامحسین غلامی ، مجتبی کاویان ) ، تحلیل ساختار کالبدی و کارکردی خانه بهشتیان (مریم قاسمی سیچانی ، بهنام پدرام ، آزاده حریری ) ، نقشه تاریخی رود کارون و اراضی و نواحی خوزستان (نادر کریمیان سردشتی ) ،مسجد جامع قروه (استان زنجان ) ؛ بررسی و پژوهش موردی برای مطالعه تاریخ معماری ایران و سیاست مذهبی اهل سنت در قرن ششم هجری قمری / قرن نوزدهم میلادی (لورنز کورن) و شواهدی از بازی نرد در سده های سوم و چهارم هجری در شهر بلقیس اسفراین (احمد نیک گفتار و علی اکبر وحدتی )است .
در مقاله عصاری و عصار خانه ها آمده است ؛عصارخانه نوعی آسیا برای خرد کردن دانه های ریز ودرشت روغنی بوده که در منطقه چهارمحال و بختیاری آنها را کارخانه  می نامند .گردش سنگ ضخیم و قطور عصاری با نیروی شتر ،گاو و گاو میش علاوه بر استخراج روغن از دانه های روغنی ، آس کردن برگ و ساقه گیاه و درخت و خرد کردن سنگ های معدنی را نیز انجام می داده که بیانگر تنوع کشت ، مشاغل متنوع وابسته ، تولید و تجارت دانه های مختلف روغنی و گیاهی یا وارد کردن آن از نقاط دوردست بوده است .
ساختمان عصارخانه چون مخصوص  کارگاه صنعتی و تولیدی ساخته می شده از سبک معماری خاص خود تبعیت می کرده است که باید آن را معماری صنعتی نامید .این بنا از نظر کاربرد مصالح و اصول معماری ایرانی با سایر بناهای خصوصی و عمومی مشابهت دارد .
عكس هاي مرتبط :

 
امتیاز دهی
 
 

بيشتر
  • ارسال به دوستان
نام ارسال کننده :  
ایمیل ارسال کننده:
نام دریافت کننده :
ایمیل دریافت کننده :  
موضوع ایمیل :
کد تصویری :
 
All right reserved for the Research Institute and Cultural Heritage and Tourism © 2015

مجری سایت : شرکت سیگما